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Channel: EL TIEMPO.COM - Gastronomía
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McDonald's anuncia inédito cambio en las recetas de sus hamburguesas

Esta medida busca mejorar la reputación de la marca y la calidad de sus productos.

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Martinica se mueve entre motos y hamburguesas

Comenzó como punto de encuentro de aficionados a las motos y después abrió su menú de comida rápida.

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Un viaje a El Barri, la zona gastronómica de Albert Adrià

El hermano menor de Ferran ha construido todo un imperio de restaurantes en Barcelona.

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Los millonarios precios de las frutas de Japón comparados con Colombia

En ese país un par de melones fue subastado en 77 millones. Es uno de los regalos predilectos.

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Conozca cuáles son los 50 mejores restaurantes del mundo

Eleven Madison Park, en Nueva York, desplazó en el primer lugar a Ostería Francescana.

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Los 20 mejores restaurantes del mundo, según la revista 'Restaurant'

Más de 200 dólares cuestan algunos de los menús. En la lista, varios lugares latinoamericanos.

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Solo pastrami / El caldero

Un recorrido por las características y preparaciones del popular ingrediente.

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Por la boca entran el pez y sus proteínas

Este es un alimento rico en vitaminas y bajo en grasa, ideal para la vigilia de una manera saludable

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A tal televisión, tal cocina / Opinión

La gastronomía ha sido el patito feo de la TV. Se la confunde con los recetarios pero es mucho más.

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El restaurante que destronó a los europeos en los 50 Best

El neoyorquino Eleven Madison Park acabó una racha de 15 años en la cima del prestigioso listado.

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Las diez marcas de vinos más admiradas del mundo

La selección la hizo la revista 'Drinks International' a partir de las votaciones de sus lectores. 

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Conozca el ramen, el plato japonés de moda

Aunque llegó a Occidente hace años, la fiebre por esta sopa de fideos apenas comienza en el país.

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La Casa Nutritiva el Lago, una opción citadina para comer saludable

Wraps, batidos refrescantes y snacks, la oferta gastronómica 'green' de esta nueva alternativa.

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Preparan cena inspirada en el surrealismo de Salvador Dalí

Cuatro chef holandeses participan en esta iniciativa del Museo Boijmans de Rotterdam.

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El bistró de la 93/ El caldero de Sancho

Gaspar se ha convertido en la terraza más atractiva del parque de la 93.

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Islamorada celebra seis años con carta renovada

El restaurante de Andrés Cepeda ofrece ahora 50 platos nuevos, con un toque mucho más vanguardista.

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Un viaje por el reino del ‘single malt’, el whisky de moda

Iniciación, de la mano de un experto, en una de las tendencias fuertes del mundo de los destilados.

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Latinoamérica sigue creciendo / Opinión

Los restaurantes Sud 777 y Olympe entraron en la lista de los 100 mejores restaurantes del mundo.

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El ‘Museo del helado’ ahora se realizará en Los Angeles

La exposición itinerante estará en la ciudad estadounidense hasta el 29 de mayo.

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El encanto ‘clandestino’ de Eighty Six

El equilibrio entre la coctelería y una oferta que se aleja de lo común es la clave de este sitio.

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